XXVI JORNADAS DE CAZA Y NATURALEZA DE ADECANA 26º ANIVERSARIO

Lugar conferencias: CIVIVOX ITURRAMA. Calle Esquiroz, 24, (JUNTO AL FRONTON LÓPEZ. Pamplona.
FECHA: VIERNES 13 DE MARZO DE 2026, desde las 17.00 de la tarde a las 21.00 horas.
PROGRAMA:
DE 17:00 A 18,00 H.
OBLIGACIONES LEGALES Y SANITARIAS QUE TIENEN LOS DUEÑOS DE PERROS Y HURONES DE CAZA EN NAVARRA.
Esta conferencia correrá a cargo de FERNANDO MUTILVA GONZÁLEZ, veterinario del Servicio de Ganadería del Gobierno de Navarra y jefe de la Sección de Animales de Compañía y de Experimentación, siendo uno de sus cometidos el control del bienestar y la protección de los animales de compañía.
Fernando ha sido el técnico que organizó el grupo de trabajo que elaboró la propuesta de la Ley Foral 19/2019 de Protección de los Animales de Compañía en Navarra, así como del que elaboró el desarrollo reglamentario de esta Ley Foral.
El conferenciante nos explicará cuál son las normativas sobre la protección de los animales de compañía estatal y autonómica, y cuales son aplicables en la Comunidad Foral de Navarra respecto a los perros y hurones de caza.
Su charla se centrará en cuales son las obligaciones que tienen los propietarios de un perro o un hurón de caza, tales como su identificación y registro, y cuáles son los controles sanitarios que tienen que pasar.
Nos hablará de la obligación que tenemos los cazadores navarros de tener autorizado un Núcleo Zoológico y los requisitos para obtenerlo si superamos la tenencia de un número determinado de perros, y cuáles son nuestras obligaciones si los compramos, vendemos, adoptamos, criamos con ellos, o si los adiestramos, así como si tenemos que proceder si fuera necesario a su eutanasia y sacrificio.
Sin duda va a ser una interesante conferencia que aclarara a los asistentes acerca de este importante tema por el que muchos cazadores nos han preguntado desde la promulgación de la normativa que afecta a nuestros perros y hurones.
DE 18,00 a 18,30 h. DESCANSO
Los asistentes podrán asistir a la proyección de un documental elaborado por el Biólogo JAVIER GONZALEZ PURROY de la empresa BIRDING & NATURE TOURS emitida por CANAL CAZA Y PESCA DE MOVISTAR TELEVISION titulada “TORTOLAS, ÉXITO O FRACASO DE UNA MORATORIA”, (29 minutos)
DE 18,30 A 19,45 H.
EL CORZO, BIOLOGÍA, CAZA Y GASTRONOMÍA
Esta conferencia correrá a cargo de PABLO ORTEGA MARTIN-ROSALES, arquitecto de profesión, apasionado de la caza, del campo y todo lo que rodea al mundo del corzo. Pablo ha desplegado durante casi medio siglo una intensa labor de divulgación y defensa de la actividad cinegética, colaborando en todas las revistas de caza españolas, así como en diarios de tirada local y nacional, participando habitualmente en programas de radio y televisión y actuando como ponente en numerosos cursos, simposios y conferencias. Desde 2018, y como respuesta ante los nuevos retos que plantean las redes sociales, trabaja, tanto desde su propio canal de YouTube como desde su perfil de Instagram, para intentar tender puentes entre los mundos de la caza y la conservación. Coherentemente con su convencimiento de que es obligación moral del cazador dar a la pieza abatida destino en la mesa y que la gastronomía es una de las mejores maneras de presentar la actividad cinegética a la sociedad, desde 2021 ha impartido diversas clases y cursos de cocina.
Fundador y presidente honorífico de la Asociación del Corzo Español, es autor del libro “Cosas de corzos” (2009), resumen de sus experiencias y conocimientos sobre la especie, que actualmente ha alcanzado ya su quinta edición. En 2018 publicaría el segundo libro (“Más cosas de corzos”) de una trilogía, que quedaría completada con la obra “El corzo, del campo a la mesa” (2021).
Su trabajo ha sido reconocido con diversos premios, como la insignia de plata y membresía de honor del Club de Monteros Portugueses (2004) o el Premio a la Personalidad Venatoria del Real Club de Monteros (2023), quizá el galardón de mayor prestigio del mundo de la caza en España.
La conferencia de Pablo analizará las principales particularidades de la biología del corzo, que han sido la causa de su llamativa expansión en Navarra y buena parte de España durante las últimas décadas, y en cuyo conocimiento debe basarse el aprovechamiento y gestión de la especie. Desde esa perspectiva, se pondrán sobre la mesa temas como las indeseables consecuencias del “trofeísmo” mal entendido, la necesidad de la caza de hembras y juveniles o la manera de compaginar la caza del pequeño cérvido con la del jabalí en batida. El aprovechamiento gastronómico de tan exquisito recurso de nuestros montes será también parte importante de la charla.
Un lujo el que podamos disfrutar de los conocimientos de Pablo acerca de la caza y la defensa de la naturaleza.
DE 19:45 A 20:15 H.
MESA REDONDA
Donde los asistentes podrán preguntar a los conferenciantes cuantas cuestiones sean de interés sobre la materia.
DE 20:15 A 20,45 H.
ENTREGA DEL PREMIO CAZA Y NATURALEZA 2026, Y CLAUSURA DE LAS JORNADAS.
A PARTIR DE LAS 21.00 H. Posteriormente acudiremos al BAR BOLUM donde los asistentes a las Jornadas podrán disfrutar de un vino navarro y un aperitivo y del tradicional SORTEO DE REGALOS ENTRE LOS ASISTENTES
• UNA ESCOPETA REPETIDORA DE LA MARCA BENELLI, a través de CASA PUNTOS. Un auténtico lujo de premio.
• Jornadas de caza en COTO VALDORBA.
• Lote de piensos CANUN ALIMENTO PARA PERROS Y GATOS
• Regalos donados por ARMERÍA COSAS DE CAZA
• ARMERÍA CAZA Y PESCA DE TAFALLA
• ARMERIA CASA PUNTOS
• DEPORTES CARLOS
• GASTEIZ COMPONENTES ELECTRÓNICOS.
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